Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

IPB
2 страниц V   1 2 >   Поделиться:
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Грибная пора
Вован
сообщение 24.9.2011, 21:11
Сообщение #1



Основатель форума
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:11-20
Ульи: Двухкорпусные на 12 рамок с надставками на 145 мм
Пасека в:Нижегородская обл. Ардатовский р-н

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 2507 раз
Сообщений: 10059 Пользователь №: 3 [НАЗАД]


В этом году грибов в нашей местности очень много, хотя я не грибник но иногда хочется пособирать russian_ru.gif
Но большие редко встречал, так как все до меня собрали
Зато на рынке встретил вот такие
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Георгий
сообщение 1.10.2011, 18:33
Сообщение #2



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи:двухкорпусные
Пасека в:Башкортостан

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 368 раз
Сообщений: 3435 Пользователь №: 8 [НАЗАД]


Прикрепленное изображение
Цитата(Вован @ 25.9.2011, 0:11) *
иногда хочется пособирать


У нас вторая волна опят пошла, грибов тьма.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
shura
сообщение 2.10.2011, 12:10
Сообщение #3


пчеловод
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Удав 8 рамок
Пасека в:Ордынск Новосибирской

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 503 раза
Сообщений: 932 Пользователь №: 812 [НАЗАД]


вот так я сходил по грибы.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Вован
сообщение 2.10.2011, 13:12
Сообщение #4



Основатель форума
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:11-20
Ульи: Двухкорпусные на 12 рамок с надставками на 145 мм
Пасека в:Нижегородская обл. Ардатовский р-н

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 2507 раз
Сообщений: 10059 Пользователь №: 3 [НАЗАД]


Цитата(shura @ 2.10.2011, 13:10) *
вот так я сходил по грибы.


А что это за грибы? russian_ru.gif
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
парильщик
сообщение 2.10.2011, 13:58
Сообщение #5



Пчеловод
Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:не пчеловод
Ульи:/
Пасека в:/

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 22.11.2010 Спасибо сказали: 2661 раз
Сообщений: 2070 Пользователь №: 3453 [НАЗАД]


Цитата
Вован
Сегодня, 13:12

А что это за грибы
?
Похожи на опята russian_ru.gif
Или нет?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрухин
сообщение 3.10.2011, 10:49
Сообщение #6



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Цитата(парильщик @ 2.10.2011, 14:58) *
Похожи на опята
Или нет?


Это молодые опятки.
А у нас уже отошли, а вот осиновых вчера привез, корзину и пакет. Собираемся за черным груздём, будем солить.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
shura
сообщение 3.10.2011, 14:48
Сообщение #7


пчеловод
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Удав 8 рамок
Пасека в:Ордынск Новосибирской

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 503 раза
Сообщений: 932 Пользователь №: 812 [НАЗАД]


Цитата(Вован @ 2.10.2011, 17:12) *
А что это за грибы? russian_ru.gif

опята.Они по цвету немного отличаются в зависимости от места произростания, в березняках светлее, в бору темнее.
это снято во второй половине сентября(точно когда не помню),а первого октября ездили в лес ни одного грибочка не нашли, никакого.Всё грибной сезон окончен, если только подтопольники ещё нарастут.

Сообщение отредактировал shura - 3.10.2011, 14:52
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сосновец
сообщение 3.10.2011, 14:49
Сообщение #8



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:дадан немного, перехожу на рутт
Пасека в:Пенза

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 5.11.2009 Спасибо сказали: 205 раз
Сообщений: 1390 Пользователь №: 1378 [НАЗАД]


Цитата(Петруха @ 3.10.2011, 11:49) *
Это молодые опятки.


у меня прямо на пасеке растут, в роще опят осенних море.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
алекс
сообщение 3.10.2011, 20:16
Сообщение #9



Пчеловод
Пчело-стаж:менее года
Пчелосемей:21-40
Ульи:дадан 10 рамочный
Пасека в:ярославль

Страна:Afghanistan

[Информация]
Регистрация: 28.7.2009 Спасибо сказали: 38 раз
Сообщений: 257 Пользователь №: 859 [НАЗАД]


Цитата(shura @ 3.10.2011, 15:48) *
подтопольники ещё нарастут.


ето хто???если можно фото или другое название
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сибирев
сообщение 3.10.2011, 20:41
Сообщение #10



Пчеловод
Пчело-стаж:менее года
Пчелосемей:1-10
Ульи:Цебро
Пасека в:Нижегородская, Арзамас

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.9.2010 Спасибо сказали: 2330 раз
Сообщений: 3711 Пользователь №: 3297 [НАЗАД]


Цитата(алекс @ 3.10.2011, 21:16) *
ето хто???если можно фото или другое название


Свинушки! Темножелные ,с подвернутыми краями,пластинчатые. Характеризуются,как условно-съедобные. Три дня вымачивают,меняя ежедневно воду,отваривают и солят.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
shura
сообщение 4.10.2011, 15:36
Сообщение #11


пчеловод
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Удав 8 рамок
Пасека в:Ордынск Новосибирской

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 503 раза
Сообщений: 932 Пользователь №: 812 [НАЗАД]


Цитата(алекс @ 4.10.2011, 0:16) *
ето хто???если можно фото или другое название

Другого названия незнаю.Фото только такое(в готовом виде)Растут в тополёвых посадках, за ними можно ходить с лопатой .Если за 10 минут ведро не набрал значит неурожай на них, они растут семьями, большими,помногу сразу.Предварительно нужно вымачивать трое суток в трёх водах, потом отваривать и дальше по усмотрению.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Мордвин
сообщение 4.10.2011, 18:38
Сообщение #12



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:12 рамочные с магазинами
Пасека в:Республика Мордовия, Ковылкинский район

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 9.11.2009 Спасибо сказали: 263 раза
Сообщений: 961 Пользователь №: 1393 [НАЗАД]


Цитата(Сибирев @ 3.10.2011, 21:41) *
Свинушки!


судя по фото это не свинушки.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сосновец
сообщение 4.10.2011, 20:04
Сообщение #13



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:дадан немного, перехожу на рутт
Пасека в:Пенза

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 5.11.2009 Спасибо сказали: 205 раз
Сообщений: 1390 Пользователь №: 1378 [НАЗАД]


Цитата(Мордвин @ 4.10.2011, 19:38) *
судя по фото это не свинушки.


у нас их называют топольки, растут из земли бугорок иногда а там гриб, мои одни из любимых грибов.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Артем13
сообщение 5.10.2011, 7:55
Сообщение #14



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи:Цебро, многокорпусные, микронуки
Пасека в:Арзамас Нижегородской обл.

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 15.8.2009 Спасибо сказали: 511 раз
Сообщений: 866 Пользователь №: 963 [НАЗАД]


Цитата(Сосновец @ 4.10.2011, 21:04) *
мои одни из любимых грибов


А я люблю суп из подосиновиков, а жена приказывает собирать только белые. Вот и приношу каждый день ведро белых - жену надо беречь (переработка грибов на ней).
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрухин
сообщение 5.10.2011, 10:52
Сообщение #15



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Цитата(Сибирев @ 3.10.2011, 21:41) *
Свинушки! Темножелные ,с подвернутыми краями,пластинчатые. Характеризуются,как условно-съедобные. Три дня вымачивают,меняя ежедневно воду,отваривают и солят.


Свинушки моем, отвариваем, и сразу на сковороду с лучком. Никогда не отмачиваем... но правда большие лопухи не берем.

Вчера засолили "Скрипухи" это у нас так называют, другого названия не знаю, они очень похожи на белые грузди.

РЕЦЕПТ: Вымачиваем грибы (которые идут под засолку) , промываем, укладываем на дно емкости смешаные листья - смородины, вишни, хрена, дуба - потом слой грибов , посыпаем крупной солью и опять листья,грибы и.т.д. потом кладем сверху гнёт (я кладу камень "голыш" )_ ну и через дней 20, наливаем стопочку az.gif

Сообщение отредактировал Петруха - 5.10.2011, 10:53
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 22.9.2019, 12:55
Rambler's Top100