Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

IPB
2 страниц V  < 1 2   Поделиться:
Ответить в данную темуНачать новую тему
> По чему не садится мёд урожая 2010г., догадки ,гипотезы... мысли в слух...
balanc
сообщение 2.3.2011, 13:36
Сообщение #16



Пчеловод
Пчело-стаж:менее года
Пчелосемей:1-10
Ульи:разные
Пасека в:МО

[Информация]
Регистрация: 31.7.2009 Спасибо сказали: 8 раз
Сообщений: 27 Пользователь №: 874 [НАЗАД]


Оставил килограммовую банку с летним медом в доме в деревне.
Обогреватель в доме выставлен на 0С, т.е. ниже нуля температура зимой не опускается, но и выше +5С не поднимается.
Недавно продегустировал, мед загустел, но не сел даже до мелкозернистой структуры.
Получилась густая, пластичная карамельная масса, ну очень вкусная.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Башканов
сообщение 3.3.2011, 18:29
Сообщение #17



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:Дадан
Пасека в:Ульяновская обл.

[Информация]
Регистрация: 27.3.2009 Спасибо сказали: 5 раз
Сообщений: 159 Пользователь №: 329 [НАЗАД]


Цитата(Нафаныч @ 27.2.2011, 10:44) *
Не знаю как в других областях.. но в моей,костромской,в этом году возникла проблема с кристаллизацией мёда...


У нас на пасеках давно такой мёд не вижу проблемы хорошо расходится и отлично зимуют


Если количество фруктозы превышает количество глюкозы такой мёд будет долго садится что у вас и получилось.

Сообщение отредактировал Башканов - 3.3.2011, 18:30
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Нафаныч
сообщение 3.3.2011, 18:39
Сообщение #18



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:16 ти рамочные лежаки
Пасека в:костромской район, стационарная

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 16.2.2009 Спасибо сказали: 1376 раз
Сообщений: 6509 Пользователь №: 149 [НАЗАД]


Цитата(Башканов @ 3.3.2011, 18:29) *
У нас на пасеках давно такой мёд не вижу проблемы хорошо расходится и отлично зимуют


Если количество фруктозы превышает количество глюкозы такой мёд будет долго садится что у вас и получилос


это нам с тобой понятно.. а покупателю ,что привык к севшему..это практически трудно объяснить..
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
panferoff.al
сообщение 3.3.2011, 18:58
Сообщение #19



Пчеловод
Пчело-стаж:1-5 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи:многокорпусные
Пасека в:нижегородская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.1.2011 Спасибо сказали: 12 раз
Сообщений: 96 Пользователь №: 3690 [НАЗАД]


Цитата(Нафаныч @ 3.3.2011, 18:39) *
это нам с тобой понятно.. а покупателю ,что привык к севшему..это практически трудно объяснить..

одна женщина которая купила мед говорит у тебя мед долго не засахаривается згачит плохой че ей ответить может вообще ьольше не связываться
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Нафаныч
сообщение 3.3.2011, 19:36
Сообщение #20



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:16 ти рамочные лежаки
Пасека в:костромской район, стационарная

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 16.2.2009 Спасибо сказали: 1376 раз
Сообщений: 6509 Пользователь №: 149 [НАЗАД]


Цитата(panferoff.al @ 3.3.2011, 18:58) *
че ей ответить может вообще ьольше не связываться


если возникают притензии.. то я всегда возвращаю деньги.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
CHIBIS
сообщение 3.3.2011, 20:31
Сообщение #21



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:11-20
Ульи: РУТ/ДВП
Пасека в: Сев.Кавказ Ставрополье

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.1.2009 Спасибо сказали: 4022 раза
Сообщений: 8806 Пользователь №: 107 [НАЗАД]


Цитата(Нафаныч @ 3.3.2011, 18:39) *
это нам с тобой понятно.. а покупателю ,что привык к севшему..это практически трудно объяснить..


А иные покупатели ,наоборот, просят жидкого,некоторые торговцы специально для таких разогревают мёд.На вкус и цвет.....
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 24.8.2019, 5:42
Rambler's Top100