Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

IPB

> Важно

Данный раздел посвящается пчеловодческим форумам, ссылки и описание которых вы хотите разместить на нашем форуме. При создании сообщений, содержащих рекламу на «домашнюю страницу» вашего форума, обязательное условие, не забыть разместить наш код обратной ссылки на главной странице вашего форума.

9 страниц V   1 2 3 > »    Поделиться:
Ответить в данную темуНачать новую тему
> И все таки, он правильный... КОЛОДНЫЙ МЁД, Пока мёд в сотах, это МЁД... а после медогонки это???
Петрухин
сообщение 21.11.2016, 16:32
Сообщение #1



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Ребята привет!
До того момента пока у меня небыло колод, я никогда не задумывался... russian_ru.gif А каким он должен быть msga.gif ???настоящий мёд!!
В последнее время эта мысль не дает мне покоя..
Расскажу все по порядку.
Сначала я заселил первую колоду, потом вторую ( вы скорее всего смотрели эти ролики) так вот мед я с первой колоды не брал два сезона...
С второй колоды я, этой осенью хотел взять медку, да полез слишком рано., было полно расплода.. не стал портить соты. Отрезал сверху один кусок сота, весом примерно грамм 300, положил в стеклянный контейнер и отнес в шкаф в сотохранилище. Благополучно забыв о нем.
Из маленькой колоды я достал побольше, кусков сот с медом, и точно туда же отправил. (в шкаф) Об этом меде в сотах, не вспоминали, так как я редко мед ем, детей тоже особо не заставиш есть, жена любитель забруса.
И вот, в выходной день 6 ноября, обходя пасеку, решил заглянуть в большую колоду и в маленькую.
В большой всё прекрасно, а вот в маленькой msga.gif семья погибла., вернее слетела, так как на дне колоды была горсть пчелы. От чего? не знаю. Грешу на клеща, потому как в колодах я химикаты не применял. В первый год когда заселил, ставил полоски и даже по моему пробипинил.
Может быть от тесноты, так как соты они достроили почти до дна. Версий много... но суть не в этом.
Я положил колоду на бок и срезал все соты. Не смотря на морозы, весь мед в сотах, относительно жидкий ( не такой как в Июле) закристализовавшегося нет вообще.... Пока нарезал в тарелку, медовые прямоугольнички, вспомнил про тот мед который поставил в шкаф в Августе.
Мед в сотах тоже как "живой".
Уже дома, когда помылся и пришел на кухню, я ощутил запах МЁДА... Никогда раньше я не чувствовал этого запаха... Мои семейные, тоже все сказали об этом запахе и конечно о вкусе этого меда. Вкус совершенно другой в отличии от севшего. Передать словами его не возможно.
Хотя в видеоролике, когда я пробую пальцем мед в колоде, я говорю..."Мед он и мед" Теперь понимаю.. как я был не прав.
Этот мед возможно "созревший" Не зная правильно ли я подобрал это слово. Так как я три сезона не брал у них меда, то возможно это мед трехлетней выдержки, потому как соты очень темные... Может поэтому и вкус у этого меда не передаваемый.
И вот теперь я думаю russian_ru.gif как назвать, тот продукт, который был разлит по пластиковым контейнерам и уже давным давно севший. МЕД??? может и мед, но почему он сел? значит мы что то нарушили в его структуре... значит мы его испортили... напитали его воздухом.
Он соответственно соприкоснулся с металлом итд итп. Возьмем к примеру яблочко, красивое розовое, до тех пор пока мы его не откусили.... после этого что??? воздух попал и яблоко начинает покрываться коричневым налетом (железо)
Получается что мы нарушили внутреннюю структуру яблока и пошол процесс окисления. Внутри яблока сок светлый, а отжали и он "заржавел"
Примеров можно приводить очень много... В нашем случае.... Я, считаю что МЁД настоящий только в колодах, где всё природное.. и только в сотах. Вот такой мед, наверное действительно полезный. А тот, который, у нас во флягах да в кубиках стоит, можно назвать "продукт переработки меда"
Кто то делает из го.на конфетку,


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Kozin
сообщение 21.11.2016, 19:41
Сообщение #2



Супермодератор
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:рут; дадан
Пасека в:Нижегородская обл.(юг)

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 8.6.2009 Спасибо сказали: 265 раз
Сообщений: 743 Пользователь №: 642 [НАЗАД]


Цитата(Петруха @ 21.11.2016, 16:32) *
В нашем случае.... Я, считаю что МЁД настоящий только в колодах, где всё природное.. и только в сотах.


Бросьте мудрить, 150 лет качают центробежный мед и никто его не считает не настоящим. Вырежьте из колоды полоски, они потекут по срезу, измажутся медом, нужно отдавать пчелам для осушки, овчинка не стоит выделки, покупатель не оценит.

Сообщение отредактировал Kozin - 21.11.2016, 19:42


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Андрей Степанов
сообщение 21.11.2016, 20:02
Сообщение #3



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:Дадан 12 и 16, Рута
Пасека в:Свердловская область, р.п.Пышма

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 3.12.2008 Спасибо сказали: 321 раз
Сообщений: 601 Пользователь №: 23 [НАЗАД]


Петруха, я регулярно оставляю мед в сотах. Гнездовые не качаю, весной сгодятся. И ведь стоит, всю зиму. Не садится. Ни под печаткой ни запечатанный. Храню правда на улице в свободных ульях. Но вот после того как пробежит (ну повредишь или отожмешь) садится резво. Видимо сама конструкция сот держит мед в жидком состоянии. Не скажу за рапсовый, тот должен сесть. Но слава Богу у меня нет его. Пока))). А то что разный по вкусу. Тот что с забруса стекает, разливаю отдельно. Ну и впрямь, после медогонки и вкус и цвет и консистенция меняется. Не глобально, но заметно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрухин
сообщение 21.11.2016, 22:14
Сообщение #4



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Цитата(Петруха @ 21.11.2016, 16:32) *
Кто то делает из го.на конфетку,


а мы из меда, делаем что то не то.........

Я когда писал, вдруг текст оборвался, я думал что вся моя писанина похерилась, снова писать уже не стал бы.

Цитата(Kozin @ 21.11.2016, 19:41) *
Бросьте мудрить, 150 лет качают центробежный мед и никто его не считает не настоящим. Вырежьте из колоды полоски, они потекут по срезу, измажутся медом, нужно отдавать пчелам для осушки, овчинка не стоит выделки, покупатель не оценит.


Козин, я не мудрю, я просто не успел в первом посту, написать что это просто, мое субъективное мнение.....
Я тоже мед продаю, и считаю его своим подспорьем в нашей сегодняшней нелегкой жизни.... и не собираюсь зацикливаться на сотовом меде. Хотя каждый год торгую рамками на 145, по цене 650 руб кг. И народ все больше их берет.
Я описал свое личное мнение и думаю что это навсегда. По крайней мере, сам буду есть только сотовый мед.

Цитата(Андрей Степанов @ 21.11.2016, 20:02) *
Тот что с забруса стекает, разливаю отдельно. Ну и впрямь, после медогонки и вкус и цвет и консистенция меняется. Не глобально, но заметно.


Так вот я об этом и говорю... бизнес бизнесом, а для себя колода на пасеке, должна стоять.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
СЕРЖ
сообщение 22.11.2016, 7:34
Сообщение #5



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Цебро В.П. (кожух)- 14 рам. 10 рам.
Пасека в:владимирская обл.от г.Лакинск-11км.

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 22.1.2010 Спасибо сказали: 659 раз
Сообщений: 1811 Пользователь №: 1841 [НАЗАД]


Цитата(Петруха @ 21.11.2016, 17:32) *
И вот теперь я думаю как назвать, тот продукт, который был разлит по пластиковым контейнерам и уже давным давно севший. МЕД??? может и мед, но почему он сел? значит мы что то нарушили в его структуре... значит мы его испортили... напитали его воздухом.
Он соответственно соприкоснулся с металлом итд итп.


-Знакомый пчеловод с Тюмени ваакумирует свеже-откаченный мёд в стеклянных банках с резьбовыми крышками.
И результат:- Мёд не уходит в садку и хранение более 5 лет в первозданном состоянии(на данное время).
Вкус идеальный.
Надёжно и практично.
Для любителей жидкого натурального мёда, с огромным сроком хранения и сохранения всех полезных качеств.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Викторыч
сообщение 22.11.2016, 8:29
Сообщение #6



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:1-10
Ульи:Лежак
Пасека в:МО г. Верея

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 6.10.2011 Спасибо сказали: 2361 раз
Сообщений: 2154 Пользователь №: 4581 [НАЗАД]


Цитата(СЕРЖ @ 22.11.2016, 7:34) *
ваакумирует свеже-откаченный мёд в стеклянных банках с резьбовыми крышками.
И результат:- Мёд не уходит в садку


Один и тот же мёд (из одной и той же фляги) ещё по тёплому разлил для оперативного использования по банкам и закрыл. Остальной в этой фляге остался в сарайке и застыл на холоде. В итоге - в банках жидкий, только немного расслаивается на фракции (сверху жиже, снизу погуще), а застывший побелел и тал крупнозернистый, хотя тоже не камень.
Много факторов влияет на мёд. Воздух, температура, может даже свет. Но я как то не чувствую разницы. Наверное не гурман.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Михалыч
сообщение 22.11.2016, 11:25
Сообщение #7



Пчеловод
Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10
Ульи:Удав
Пасека в:Крыму Симферопольский р-он с.Залесье

Страна:USSR

[Информация]
Регистрация: 18.7.2013 Спасибо сказали: 267 раз
Сообщений: 436 Пользователь №: 6409 [НАЗАД]


Цитата(СЕРЖ @ 22.11.2016, 6:34) *
ваакумирует свеже-откаченный мёд в стеклянных банках с резьбовыми крышками.


А как его можно ваакумировать в банках.Сотовый вот https://youtu.be/lei1Hyzzi-w


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрухин
сообщение 26.12.2018, 10:28
Сообщение #8



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Привет Братья пчеловоды!
Я начинаю делать новые колоды, присоединяйтесь, буду все показывать поэтапно.
С уважением Геннадий.

https://www.youtube.com/watch?v=4etSBo2cu44&t=384s
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
saschaham1
сообщение 26.12.2018, 21:30
Сообщение #9



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи:дадан на 12 и 10 рамок
Пасека в:моск.обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 21.1.2014 Спасибо сказали: 3964 раза
Сообщений: 5173 Пользователь №: 7118 [НАЗАД]


Цитата(Петрухин @ 26.12.2018, 10:28) *
Я начинаю делать новые колоды, присоединяйтесь,

просил чо нить подсказать , то попробую smile.gif
на 23мин 30 сек .
можно обойтись без большого угольника .
хорду можно разделить на две равные части одним лишь циркулем и получим диаметр . надо взять размер на циркуле больше половины длины этой хорды и из 2-х точек пересечений хорды с окружностью , провести две противоположные дуги . проведя линию через две точки пересечения этих дуг получим точный диаметр окружности .
уж как мог ..... smile.gif russian_ru.gif

Сообщение отредактировал saschaham1 - 26.12.2018, 21:32


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Саныч-001
сообщение 27.12.2018, 5:27
Сообщение #10



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:дадан 2 корпуса и магазины
Пасека в:Кочевка Самарская и Ульяновская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.12.2009 Спасибо сказали: 1271 раз
Сообщений: 2571 Пользователь №: 1586 [НАЗАД]


Цитата(saschaham1 @ 26.12.2018, 21:30) *
можно обойтись без большого угольника

Уж если на то пошло, то искомый размер и форму трапеции бруса можно бы легче и проще вычислить путём нехитрых арифметических действий не рисуя окружности , НО... тогда бы мы не смогли бы НАСЛАЖДАТЬСЯ очередным киношедевром Геннадия Петрухина!!!
friends.gif ay.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрухин
сообщение 27.12.2018, 8:42
Сообщение #11



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи: Даданы.
Пасека в:Московская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.5.2010 Спасибо сказали: 792 раза
Сообщений: 1728 Пользователь №: 2679 [НАЗАД]


Цитата(Саныч-001 @ 27.12.2018, 5:27) *
Уж если на то пошло, то искомый размер и форму трапеции бруса можно бы легче и проще вычислить путём нехитрых арифметических действий не рисуя окружности


Нет уж, Саныч biggrin.gif сказал А,говори Б biggrin.gif Колись, как нужно расчитывать трапецию?

Я понимаю, что если, у меня есть 12 брусков то можно сделать так............
360*: на 12 брусков = 30 : 2 получаем 15* градусов на сторону. Сложив получим окружность.
НО... ширина бруса может быть разная, и соответственно диаметр получится разный.
Я, показал как можно сделать расчет колоды того диаметра..... внутреннего и наружного, какой Вам нужен.


Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Викторыч
сообщение 27.12.2018, 9:37
Сообщение #12



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:1-10
Ульи:Лежак
Пасека в:МО г. Верея

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 6.10.2011 Спасибо сказали: 2361 раз
Сообщений: 2154 Пользователь №: 4581 [НАЗАД]


Геннадий, привет. Я тоже в свое время задумывался над колодами. Да и сейчас не бросил окончательно эту мысль. Но такое сложное изготовление мне совсем не нравится. В лесу у меня валяется пара настоящих колод, надо только ими заняться. Тяжёлые паразиты.
Но, если делать из цывильного материала, то при всем уважении к тебе, я не пойму. Почему колоду надо делать круглой? Ведь если отнести в лес старый корпус без рамок и поселить туда пчел, он будет хуже? Но вот технологичнее точно.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Саныч-001
сообщение 27.12.2018, 11:17
Сообщение #13



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:дадан 2 корпуса и магазины
Пасека в:Кочевка Самарская и Ульяновская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.12.2009 Спасибо сказали: 1271 раз
Сообщений: 2571 Пользователь №: 1586 [НАЗАД]


Цитата(Петрухин @ 27.12.2018, 8:42) *
Нет уж, Саныч сказал А,говори Б

Точнее - Взялся за грудь - говори что-нибудь! ap.gif
Цитата(Петрухин @ 27.12.2018, 8:42) *
у меня есть 12 брусков то можно сделать так............
360*: на 12 брусков = 30 : 2 получаем 15* градусов на сторону.

Совершенно верно!
Но если (плясать) исходить от НЕОБХОДИМОГО вам диаметра колоды, то сначала задав необходимый нам диаметр колоды без труда определяем длину окружности (число Пи умножаем на диаметр окружности(колоды) ) имея длину окружности (обхват) колоды и ширину брусков имеющихся в наличии, определяем необходимое нам количество брусков.
Ну а далее , имея необходимое нам количество брусков без труда, поступаем так, как ты выше показал.
Геннадий, если всё оценивать с точки рациональности и целесообразности, то и колоду не стоит делать - разумнее потратить силы и средства на изготовление рамочного улья.
Но в этом случае жить скучно и не интересно. Ты получил удовольствие во время расчерчивания кругов на бумаге, зрители получили кайф от просмотра ролика - что ещё нужно? ap.gif ay.gif
И ещё - Геннадий, я тебе на телефон сейчас скину ролик , который сам говорит за себя - выстави , пожалуйста его в этой теме ( я bu.gif )
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ВикторИванович
сообщение 27.12.2018, 12:17
Сообщение #14



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:11-20
Ульи:8 рам
Пасека в:Рязанская обл.

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 3.4.2014 Спасибо сказали: 6617 раз
Сообщений: 4908 Пользователь №: 7277 [НАЗАД]


Цитата(Саныч-001 @ 27.12.2018, 13:17) *
жить скучно и не интересно. Ты получил удовольствие во время


Таки заразили msggs.gif Пришло желание сделать кенийский(греческий) улей. Тоже колода pleasantry.gif biggrin.gif
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
saschaham1
сообщение 27.12.2018, 12:43
Сообщение #15



Пчеловод
Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи:дадан на 12 и 10 рамок
Пасека в:моск.обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 21.1.2014 Спасибо сказали: 3964 раза
Сообщений: 5173 Пользователь №: 7118 [НАЗАД]


Цитата(ВикторИванович @ 27.12.2018, 12:17) *
Таки заразили msggs.gif Пришло желание сделать кенийский(греческий) улей. Тоже колода pleasantry.gif biggrin.gif


вот скопипастил:
Интересный намек пчеловоду, куда его поместят, если он будет ишачить с темна до темна не отдыхая.... biggrin.gif russian_ru.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

9 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 17.11.2019, 20:59
 Rambler's Top100