Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

IPB
3 страниц V   1 2 3 >   Поделиться:
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сотовый мёд
старатель
сообщение 12.8.2012, 23:14
Сообщение #1



Супермодератор
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:13 рамочный деревянный дадан
Пасека в:великий новгород

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 1.2.2010 Спасибо сказали: 1324 раза
Сообщений: 1707 Пользователь №: 1935 [НАЗАД]


Почему-то нет темы про сотовый мёд.Его мало заготавливают?Вот применил мининуклеусный инвентарь.За одно посмотрел,как пчёлы располагаются в высоком гнезде.Пока всё понравилось.Такую рамочку продаю за 400-600 рублей,в зависимости от её веса и платёжоспособности клиента.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
михо
сообщение 13.8.2012, 3:57
Сообщение #2


Забаненные на вечно
Пчеловод
Пчело-стаж:1-5 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:Рут МС (Международный Стандарт)
Пасека в:далеко-на-ху..

Страна:England

[Информация]
Регистрация: 11.12.2009 Спасибо сказали: 227 раз
Сообщений: 1329 Пользователь №: 1548 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 12.8.2012, 12:14) *
Почему-то нет темы про сотовый мёд.
Продаю сотовый мёд оптовикам: в банку кладу несколько кусочков сот и всё это заливаю мёдом, цена= $10 паунд ( примерно $20 кг ) , они перепродают уже дороже.
Но сбыт такого мёда меньше чем обычного.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Владимир07
сообщение 9.9.2012, 13:27
Сообщение #3


пчеловод-любитель.
Пчеловод
Пчело-стаж:1-5 лет
Пчелосемей:1-10
Ульи:Дадан.
Пасека в:Горьковская обл.

Страна:USSR

[Информация]
Регистрация: 20.8.2011 Спасибо сказали: 218 раз
Сообщений: 1218 Пользователь №: 4442 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 13.8.2012, 0:14) *
Почему-то нет темы про сотовый мёд.Его мало заготавливают?


Скорее всего сотовый мёд не пользуется таким спросом как мёд откаченый, но возможно и на сотовый мёд найдутся свои клиенты и можно им заниматся по предварительному заказу. Только сначала нужно обеспечить рынок сбыта и производить сотовый мёд в зависимости от потребности этого рынка. ИМХО
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
старатель
сообщение 9.9.2012, 20:59
Сообщение #4



Супермодератор
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:13 рамочный деревянный дадан
Пасека в:великий новгород

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 1.2.2010 Спасибо сказали: 1324 раза
Сообщений: 1707 Пользователь №: 1935 [НАЗАД]


Торгуя на ярмарках,вижу,что не часто,но спрашивают сотовый мёд.Пользуется спросом только мелкая фасовка-200-300 гр и меньше.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Вован
сообщение 9.9.2012, 21:07
Сообщение #5



Основатель форума
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:11-20
Ульи:12 рамочные с надставками на 145 мм
Пасека в:Нижегородская обл. Ардатовский р-н

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 2159 раз
Сообщений: 13764 Пользователь №: 3 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 9.9.2012, 21:59) *
Пользуется спросом только мелкая фасовка-200-300 гр и меньше.


Да так и есть, у меня больше берут именно такой развес, полную рамку взяли всего двое russian_ru.gif
Но большим спросом сотовый мёд не идёт, за осень рамок 20 на 145мм.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
пчелхом
сообщение 9.9.2012, 21:12
Сообщение #6



Пчеловод
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:Альпийский улей
Пасека в:Самарская

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 8.3.2009 Спасибо сказали: 380 раз
Сообщений: 433 Пользователь №: 239 [НАЗАД]


Цитата(Владимир07 @ 9.9.2012, 14:27) *
Скорее всего сотовый мёд не пользуется таким спросом как мёд откаченый, но возможно и на сотовый мёд найдутся свои клиенты и можно им заниматся по предварительному заказу. Только сначала нужно обеспечить рынок сбыта и производить сотовый мёд в зависимости от потребности этого рынка. ИМХО

Пчеловод придумал медогонку,чтобы добывать чистый мед из сотов...Затем придумал оборудование,чтобы этот мед ,опять,расфасовывать в тару,теряя качество,при этом процессе...А зачем? Пчелы-то, уже запаковали мед...
Давайте изготовим тару для сотового меда ...в которой ,перед употреблением, возможно было самому покупателю,легко получить "центробежный" мед,разрушив ячейки сота ,с помощью шипов или ребристых "ножей",предусмотренных в конструкции тары,которые разрушат ячейки и...через определенное время... весь мед стечет на дно тарочки,который порадует каждого из нас, необыкновенным ароматом тех цветов,с которых мед собран...в отличии, от смешанного медового аромата , в медогонке...Все наблюдали... ,что с посеченного сота,мед стекает...Потребуются специальные температурные условия хранения, сотового меда,чтобы он дольше не кристаллизовался.... russian_ru.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Владимир07
сообщение 9.9.2012, 22:33
Сообщение #7


пчеловод-любитель.
Пчеловод
Пчело-стаж:1-5 лет
Пчелосемей:1-10
Ульи:Дадан.
Пасека в:Горьковская обл.

Страна:USSR

[Информация]
Регистрация: 20.8.2011 Спасибо сказали: 218 раз
Сообщений: 1218 Пользователь №: 4442 [НАЗАД]


Цитата(пчелхом @ 9.9.2012, 22:12) *
Пчеловод придумал медогонку,чтобы добывать чистый мед из сотов...Затем придумал оборудование,чтобы этот мед ,опять,расфасовывать в тару,теряя качество,при этом процессе...А зачем? Пчелы-то, уже запаковали мед...
Давайте изготовим тару для сотового меда ...в которой ,перед употреблением, возможно было самому покупателю,легко получить "центробежный" мед,разрушив ячейки сота ,с помощью шипов или ребристых "ножей",предусмотренных в конструкции тары,которые разрушат ячейки и...через определенное время... весь мед стечет на дно тарочки,который порадует каждого из нас, необыкновенным ароматом тех цветов,с которых мед собран...в отличии, от смешанного медового аромата , в медогонке...Все наблюдали... ,что с посеченного сота,мед стекает...Потребуются специальные температурные условия хранения, сотового меда,чтобы он дольше не кристаллизовался.... russian_ru.gif

Хлопотно всё это, да и потребитель к этому неизвестно как отнесётся, сколько времени может пройти что бы люди поняли свою же выгоду и полезность сотового мёда.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Темерёвский пчел...
сообщение 12.9.2012, 23:26
Сообщение #8


Мастер-самоделкин
Супермодератор
Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:Многокорп. на 12 рамок
Пасека в:Калужская обл.

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 17.1.2009 Спасибо сказали: 399 раз
Сообщений: 1980 Пользователь №: 102 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 9.9.2012, 21:59) *
Торгуя на ярмарках,вижу,что не часто,но спрашивают сотовый мёд.Пользуется спросом только мелкая фасовка-200-300 гр и меньше.


У нас также. Стандартную Рутовскую рамку режу на 18 кусков, каждую "конфету" пакую в пищевую плёнку красиво. Только плёнка должна быть не тонкой, какая в основном продаётся, а более толстая, например та, которая называется "Рукав для запекания". Только тогда красиво получается и ничего не вытекает. Т.к. рукав не так уж и дёшев, купил подобную плёнку бухтой на базе бытпласта. Бухта большая, думаю мне на всю мою жизнь хватит!
С уважением!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
bigdmitriy
сообщение 16.9.2012, 13:52
Сообщение #9


Сила пчеловодов в их единстве!
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:41-60
Ульи:дадан с магазинными надставками
Пасека в:Мордовия, Ковылкинский район

Страна:USSR

[Информация]
Регистрация: 6.3.2010 Спасибо сказали: 76 раз
Сообщений: 332 Пользователь №: 2185 [НАЗАД]


Цитата(Владимир07 @ 9.9.2012, 23:33) *
Хлопотно всё это, да и потребитель к этому неизвестно как отнесётся, сколько времени может пройти что бы люди поняли свою же выгоду и полезность сотового мёда.


Потребитель сейчас ОХ какой капризный. То то ему не так, то это не эдак. Те, кто знает о полезных свойствах сотового меда - не обходят стороной такой товар. К сожалению большинство покупателей считающих себя "экспертами" хотят купить липовый мед или гречишный, обходя сотовый мед стороной. К большому сожалению таким покупателям все таки продают "липовый" или "гречишный" мед, и в этом виноваты мы, пчеловоды.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
старатель
сообщение 16.9.2012, 23:19
Сообщение #10



Супермодератор
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:13 рамочный деревянный дадан
Пасека в:великий новгород

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 1.2.2010 Спасибо сказали: 1324 раза
Сообщений: 1707 Пользователь №: 1935 [НАЗАД]


сотовый мёд фасую в такие контейнеры.В таком виде не плохо продаются.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Саныч-001
сообщение 17.9.2012, 7:18
Сообщение #11



Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:61-100
Ульи:дадан 2 корпуса и магазины
Пасека в:Кочевка Самарская и Ульяновская обл

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 19.12.2009 Спасибо сказали: 955 раз
Сообщений: 2376 Пользователь №: 1586 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 16.9.2012, 23:19) *
сотовый мёд фасую в такие контейнеры


Старатель на крышке указана цена или вес?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
старатель
сообщение 17.9.2012, 22:38
Сообщение #12



Супермодератор
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:13 рамочный деревянный дадан
Пасека в:великий новгород

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 1.2.2010 Спасибо сказали: 1324 раза
Сообщений: 1707 Пользователь №: 1935 [НАЗАД]


Цитата(Саныч-001 @ 17.9.2012, 8:18) *
Старатель на крышке указана цена или вес?


Цена


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
shura
сообщение 18.9.2012, 18:11
Сообщение #13


пчеловод
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Удав 8 рамок
Пасека в:Ордынск Новосибирской

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 397 раз
Сообщений: 864 Пользователь №: 812 [НАЗАД]


А как на счёт такой фасовки сотового мёда.Эта фотография взята из статьи Курышева "Пакующий корпус крылатского улья", а ещё есть статья в Пчеловодном вестнике №3 2004года

Сообщение отредактировал shura - 18.9.2012, 18:17
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  пчеловодный_вестник_04_03.bmp5.bmp ( 168,06 килобайт ) Кол-во скачиваний: 230
 
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
старатель
сообщение 18.9.2012, 18:29
Сообщение #14



Супермодератор
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:более 100
Ульи:13 рамочный деревянный дадан
Пасека в:великий новгород

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 1.2.2010 Спасибо сказали: 1324 раза
Сообщений: 1707 Пользователь №: 1935 [НАЗАД]


Цитата(shura @ 18.9.2012, 19:11) *
А как на счёт такой фасовки сотового мёда.


Фасовка для знатока и ценителя.На ярмарках надо ,чтобы ни что не удорожало продукцию.В данном случае и банка стоит,и самого мёда будет прилично,т.е. выходит хорошая сумма,с которой обывателю жалко расстаться.Но для ассортимента и разнообразия-оригинально.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
shura
сообщение 18.9.2012, 18:46
Сообщение #15


пчеловод
Пчеловод
Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:21-40
Ульи: Удав 8 рамок
Пасека в:Ордынск Новосибирской

Страна:Russia

[Информация]
Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 397 раз
Сообщений: 864 Пользователь №: 812 [НАЗАД]


Цитата(старатель @ 18.9.2012, 22:29) *
.Но для ассортимента и разнообразия-оригинально.


Я бы добавил для завлекухи клиента к своему лотку.Хотя на такой товар найдуться клиенты.У меня нынче рамочки Удава по 600-800гр. неглядя улетали по 500 целковых.Првда много не стал продавать суш ещё не накопилась, но десятка полтора продал и ещё просили.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 21.1.2017, 11:30
Rambler's Top100
Связаться с администрацией форума